곱창 맛의 진수를 보여주는 ‘순곱이네’

부산·울산 경상도 아가들이 좋아하는 그 맛 영종도 왔네~~ 이영석 기자l승인2016.03.14l수정2016.03.14 10:03

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최근 경상도 부산과 울산 아가씨들에게 소문난 맛이 있다.
순곱이네 맛이다.
어떨 맛일까? 곱창맛이 다 그 맛이지 뭐!
순곱이네는 체인점이다. 체인점은 입소문을 타고 늘어난다.
순곱이네가 영종도 공항신도시에 KTX를 타고 왔다.
가서 맛을 봤다.

곱창이 쫄깃하다. 질긴 곱창과는 차원이 다르다.
한우곱창이다. 곱도 고소하다.
같이 간 지인도 맛을 칭찬한다.
종업원이 정성들여 아래국물을 위에 부어준다.
야채가 숨이 죽고 국물이 끓으면
소주한 잔에 한우곱창 그리고 국물 캬~아
공항신도시 아줌마들 사이에서 이미 소문나 있단다.
직접 만든 수제순대와 부드러운 편육도 맛깔난다.
항상 맛집을 쓰면서 이야기하지만
가서 먹어보고 맛 없으면 기자를 욕해도 좋다.

032)746-9944


이영석 기자  @현재 세 번 가봤음. 이번 주 또 감
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